Para 6 pessoas
50 gr de chocolate amargo ou 50 gr de pepitas de chocolate
1 pote de iogurte natural de 125 g
2 potes de açucar
2 potes de farinha
2 ovos
1 colher de sopa de fermento quimico
Modo de Fazer
Quebre os chocolates em pequenos pedaços. Aqueça o forno a 200 C, unte e enfarinha uma forma.
Quebre os ovos e separe a gema das claras. Misture o iogurte, o açucar e as gemas e em seguida, o fermento quimico.
Bata as claras em neve e adicione delicadamente à mistura. Adicione as pepitas de chocolate.
Coloque a massa na forma e asse por 15 minutos.
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